Hanf – DER Eiweisslieferant
Bio Hanf aus Oberschwaben 1997 gründeten die beiden Inhaber Wolfgang Misslisch und Lars Stury mit 7 ha den Hanfanbau in Oberschwaben, zwischen Ulm und Ravensburg, am Rande des Allgäu. In dieser Region wird seit Jahrhunderten Hanf angebaut. Hanf ist ein uralter Kulturbegleiter des Menschen, wie älteste Funde vor Jahrtausenden in Europa bezeugen. Die Idee vom werteorientiertem […]
Canihua Salat mit Sellerie
Rezept für 4 Portionen Zutaten 200 g Canihua Körner 1 Frühlingszwiebel 2 Selleriestangen 1 Salatgurke (Kerne entfernen) 150 g Pistazien 15 g frische Pfefferminzblätter 1 EL Olivenöl 1-2 Prisen Fleur de Sel Dressing: 1/2 Tasse Naturejoghurt 1 kleine Knoblauchzehe gepresst 1 EL Olivenöl 1 EL Balsamico weiss 2-3 Prisen Fleur de Sel Zubereitung Canihua mit […]
Canihua Tatsch
Rezept für 12 Stück Zubereitungszeit 40 Minuten Zutaten 150 g Canihua Körner 1 Zwiebel 50 g getrocknete Tomaten 400 g Kidneybohnen (im Glas) 1 Ei 12 EL Paniermehl 1 TL Paprikapulver scharf 4 EL Olivenöl Salz, Pfeffer Zubereitung Canihua mit der 2-fachen Menge Wasser ca.15 Min. kochen. Bohnen in eine Schüssel geben und mit einer […]
Canihua Porridge vegan
Rezept für 2 Portionen Zutaten 1 Tasse Canihua Flocken 1 Tasse Mandelmilch, ungesüsst 6 EL Kokosmilch 2-3 EL Ahornsirup Je nach Wunsch: Frische oder getrocknete Früchte, Nüsse, Zimt oder Kakaopulver. Zubereitung Canihua Flocken mit Mandel- und Kokosmilch in einer Pfanne aufkochen. Unter Rühren ca. 5 Minuten köcheln lassen, bis das Porridge schön eingedickt ist. Mit […]
Gruss aus/nach Mosambik
feinste getrocknete Mangos und Bananen aus Mosambik schonend verarbeitet, ohne Zusätze Die Bäuerinnen und Bauern sind stolz auf ihre Früchte. Darum zeigen sie gerne ihre Gesichter und Namen auf ihren Verpackungen. „Früher konnten die meisten Farmers ihre Früchte nicht verkaufen. Nun ermöglicht ihnen unser Projekt neue Einkommen und damit Chancen, ihre Lebenssituation zu verbessern. Wir […]
Vorbestellung gebana Frischprodukte
DIREKT AB HOF Erntefrische Orangen, Clementinen, Grapefruits und Ananas. Geerntet werden die Früchte, wenn sie reif sind. Bestellen Sie direkt bei uns im Laden. Bio-Früchte zu Bio-Preisen – so sollte es sein. Doch in Griechenland zahlte sich die Mehrarbeit der Bio-Bauern lange Zeit nicht aus, denn es gab keine Abnehmer für ihre Produkte. Mit dem […]
Cidre aus dem Thurgau
REINE NATUR 100% Bio Fruchtsaft ohne Zusätze kein Konzentrat keine Aufzuckerung keine Verdünnung Unsere Hochstamm Äpfel, kombiniert mit dem Know-how von Jacques Perritaz, Fribourg, gipfeln in verschiedenen Cidres. Zum Beispiel im spritzig süssen, aromatischen Premiers Emois (Bonapfel + Sauergrauech) oder im interessanten leicht trockenen Raw Boskoop (Boskoop + Engishofer). Biologische Obstspezialitäten, Helmut Müller & Monika […]
sonett Nachfüllservice
Wir füllen Ihre Sonett Produkte X-Mal nach. Profitieren Sie vom Nachfüllpass. Jede 11 Nachfüllung ist gratis. Pionier für ökologische Wasch- und Reinigungsmittel Am Anfang waren das Wasser und der Naturwissenschaftler Johannes Schnorr, der anhand der Tropfbildmethode herausfand, in welch starkem Masse bereits Ende der 1960er Jahre das Trinkwasser durch Waschmitteltenside verunreinigt war. Er entwickelte die Idee des […]
Bienenwachs Kerzen
Jede Kerze wird individuell von Hand, unter fairen Bedingungen, auf der Insel Bali in Indonesien hergestellt. 100 % Bienenwachs Scout handmade goods verbindet Fairtrade mit modernem Design fördert das traditionelle Handwerk – unvergleichlich in Qualität und Schönheit geht langfristige Kooperationen mit Fairtrade Produzenten, Familienbetrieben und Werkstätten ein besucht die Werkstätten regelmässig vor Ort Natural Light […]
FAIR SQUARED – Fairtrade Naturkosmetik
Zeit für FAIRänderung! Kosmetik mit fairgehandelten, bio- und naturkosmetisch-zertifizierten sowie veganen Inhaltsstoffen. Fair Squared, die alternative Handelsorganisation für eine faire, umweltbewusste und nachhaltige Zukunft. NATRUE – natürlich & biologisch, umweltfreundlich, sanfter Herstellungsprozess PeTA Cruelty Free – Tierrechtsorganisation, gegen Massen-, Pelz-Tierhaltung + Tierversuche Vegan Society – frei von tierischen Inhaltsstoffen Halal-Produkte – gemäss des Mos