Ab Februar steht auf den MASCAO Schokoladenverpackungen neu das Signet ‚WITH LOVE & CARE‘. Feinste Schokolade aus Fairem Handel: Die Produzentenorganisation El Ceibo „der Baum, der niemals stirbt“ sorgt für den einzigartigen Charakter der Schokoladen. Damit beginnt die Ablösung des Max Havelar Logos. Mit viel Herz, Überzeugung und Leidenschaft betreibt claro Schweiz seit 1977 Fairen Handel. Direkt und persönlich: […]

Neu in unserem Sortiment finden Sie köstliche Spezialitäten, hergestellt in den arbeitstherapeutischen Werkstätten der Heimstätten Wil. 2011 wurde das Lebensmittelsortiment der Heimstätten Wil mit dem Gütesiegel Culinarium ausgezeichnet. Aronia Gelee Kornelkirschen Konfi geschmacksintensive Pestos mit Rapsöl aus Flawil erfrischende und durstlöschende Sirupprodukte So weit wie möglich ernten die Heimstätten ihre Kräuter und Früchte aus den eigenen Gärtnereien […]

Quinoa kann roh oder gekocht verzehrt werden. Lassen Sie sich von drei leckeren Rezepten inspirieren.  claro Ladenfrau, Cristina Raschle-Rohón, unsere Quinoa und Ecuador-Expertin empfiehlt Ihnen: Peruanisches „Quinoa Risotto“ (Quelle: Viventura) Quinoa-Frühstück (Quelle: Gute Küche, das Gourmet Portal) Quinoasalat mit Avocado (Quelle: Küchengötter)

2013 wurde von der UNO zum Jahr des Quinoa erklärt! Die Leistungen der indigenen Völker bei der Zucht und Erhaltung dieser Kulturpflanze werden somit gewürdigt und deren Eigenschaften bekannter gemacht. Quinoa, auch Inkakorn oder Perureis genannt: glutenfrei hoher Proteingehalt vitamin-, mineralien- und nährstoffreich reich an Magnesium, Phosphor, Calcium und Eisen 100 g Quinoa decken die […]